• 全國熱線 0755-28968373

    首頁 >新聞中心 > 行業動態

    深圳廚具廠家介紹:飯堂廚房設備具體都有哪些廚房設備

    2020-06-03 16:33:59

    食堂廚房設備灶具,又可以稱為食堂廚房設備爐灶,都屬于商用廚房設備,用來炒制、蒸制和煮制食物。按照灶具使用的能源,可以分為燃氣類、電熱類、光熱類和電磁類,下面創恒廚具小編就給跟你說說食堂飯堂廚房設備灶具具體都有哪些。

    1、炒制灶具

    金旺主要用來炒制菜肴或者調味品,包含設備有四眼鼓風灶(又稱為雙頭雙尾小炒爐、雙頭燃氣鼓風灶),三眼鼓風灶(又稱為雙頭單尾小炒爐、),單眼鼓風灶(又稱為單頭單尾小炒爐、單頭燃氣鼓風灶),大鍋灶(又稱為單頭大鍋灶、炊用燃氣大鍋灶)、雙頭大鍋灶(又稱為炊用燃氣雙頭大鍋灶)。

    2、蒸制灶具

    主要用來蒸制食物,包含設備有單頭蒸灶(又稱為單頭蒸爐、湯撐爐),也可用于煮制食物。蒸柜也屬于灶具,只是蒸柜只能用來蒸制食物,不能煮。蒸柜包含三門海鮮蒸柜爐(又稱為三門海鮮蒸柜、三門燃氣海鮮蒸柜)、雙門燃氣蒸箱(又稱為雙門蒸柜、雙門蒸飯柜)、單門燃氣蒸箱(又稱為單門蒸箱、單門蒸飯柜)。

    3、煲湯灶具

    金旺主要用來燉煮食物,包含設備有六頭煲仔爐(六頭平頭爐、六頭燃氣煲仔爐)、四頭煲仔爐(又稱為四頭平頭爐、四頭燃氣煲仔爐)、雙頭低湯灶(又稱為雙頭低湯爐、雙頭矮仔爐)、單頭低湯灶(又稱為單頭低湯爐、單頭矮仔爐)。煲仔爐主要是煲煮小鍋的食物,如小砂鍋、小燉鍋,低湯灶主要是用于大桶煮粥、煮湯。

    4、蒸炒一體設備

    可以蒸也可以炒的設備,包含單炒單煮灶(又稱為單炒單蒸爐),還有蒸制設備和炒制設備連體的一體化設備。

    上一條:深圳廚具廠家介紹:幼兒園食堂廚房設計工程要求你知道嗎

    下一條:未來的廚房家電會是么樣子呢?

    © 2018 深圳市創恒廚具設備工程有限公司 版權所有 粵ICP備19092448號-1
    電話:0755-28968373傳真: 0755-28968343
    公司地址:深圳市龍崗區坪地街道四方埔社區牛眠嶺新村88-1號
    本站關鍵詞:深圳廚具 深圳廚房設備 深圳廚具公司 廚具生產廠家 技術支持:原創網絡(網站建設公司
    陌生人揉捏花蒂舒服享受